虽然一直因为历史原因，小编对日本很排斥，但是有时候也不得不承认日本确实有不少值得人称赞的地方。而且也不是所有的日本人都让人讨厌，著名的作家爱村上春树就在不久前公开承认了日本对华的暴行，小编对他的好感度一下子就暴涨了。

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另外，日本在饮食上也有很多值得借鉴的地方，比如说我们看看日本人平时吃什么，就可以发现，为什么日本人种胖子是世界最少了。

首先，是因为日本人的口味清淡。虽然许多日本人喜欢吃鱼和牛肉这些食物，但是却还是很少发胖，是因为他们的底料中油脂比较少的原因。日本人的口味都是很清淡的，他们最喜欢的就是原味，煮鱼或者是煮牛肉时，用到最多的汤底就是味增口味的汤底，这些汤里几乎没什么油脂。

再来看看日本人的火锅，和我们的火锅大有不同，很多人都不承认它是一种火锅。清淡的就像是水煮菜一样，虽然没有吃我们火锅的那种酣畅淋漓的感觉，但是就是胜在健康。

从他们的早餐来看，他们是非常注重早餐的，每一顿早餐都比较丰盛，而且经常有豆腐这种营养品。这样不仅仅能够为身体补充一天所需要的热量，还可以保证身体的新陈代谢，这也是不发胖的一个原因！

至于午餐，一般的上班族都选择吃盒饭，少部分有时间的人会在家自己做，但是这些食物里面的油都是很少的，他们很少像我们一样大鱼大肉。还有他们的晚餐，晚餐就更清淡了，而且分量很少。

按照这样的生活习惯来看，真的是想长胖都不容易啊！